不同形式的锌补充剂

锌在小肠中被吸收。锌是聚合酶和蛋白酶的辅助因子，参与许多细胞功能（如伤口修复、 肠上皮细胞再生）。

尽管锌在人类生理上有许多重要的作用，但没有可靠的数据支持锌状况正常的人单独补锌（微量元素）。

锌与抗氧化剂结合使用，可能对减缓老年性黄斑变性的进展有一定的效果。

对于生活在世界发展中地区的儿童来说，补充锌可能是预防腹泻和尿毒症的有效措施，也是腹泻的辅助治疗手段。锌已被证明是治疗威尔逊病的一种有效方法。

目前还没有发现锌对上感（急性上呼吸道感染，又称感冒）、伤口愈合或HIV的治疗有公认的好处。持续补充锌至可耐受的摄入量上限通常是安全的。

由于胃肠道不良反应、铜缺乏、贫血和泌尿生殖系统并发症的风险增加，更高的剂量应限于短期使用。

锌是体内分布第二丰富的微量元素，仅次于铁。、

在美国 2002年全国健康调查中，2.5%的成年人报告说在上一年使用了锌补充剂。 62%的成人使用多维片，含7.5到15毫克的元素锌。

锌补充剂通常用于缓解一些情况，包括缺锌状态、腹泻、老年黄斑变性、上呼吸道感染、伤口愈合和人类感染。

【销售焦虑】

锌是人类新陈代谢所必需的微量元素，可以催化100多种酶硫酸锌颜色，促进蛋白质折叠，并帮助调节基因表达。

营养不良、酗酒、炎症性肠病和吸收不良综合征的患者，缺锌的风险增加。

缺锌的症状是非特异性的，包括生长迟缓、腹泻、脱发、舌炎、指甲萎缩、免疫力下降和男性的性腺功能低下。在发展中国家，补锌对预防上呼吸道感染和腹泻可能是有效的，并可作为营养不良儿童腹泻的辅助治疗。锌与抗氧化剂结合使用，对减缓中晚期老年性黄斑变性的进展可能有一定的效果。锌是治疗威尔逊病的一种有效方法。目前的数据不支持补锌对上呼吸道感染、伤口愈合或人类有效。

在推荐剂量下，锌的耐受性良好。长期大剂量使用锌的不良反应包括免疫力下降、水平下降、贫血、铜缺乏以及可能的泌尿生殖系统并发症。

https://www.aafp.org/afp/2009/0501/afp20090501p768.pdf

......

市面上有许多形式的锌化合物。

以下是常见的补锌剂的锌元素的百分比。

常见的口服锌制剂元素锌含量（mg）
醋酸锌，30%锌，25毫克                   锌元素含量（mg）7.5

醋酸锌，30%锌，50毫克                   锌元素含量（mg）15
葡萄糖酸锌，14.3%锌，50毫克              锌元素含量（mg）7
葡萄糖酸锌，14.3%的锌，100毫克           锌元素含量（mg）14
硫酸锌，23%的锌，110毫克                锌元素含量（mg）25
硫酸锌，23%的锌，220毫克                锌元素含量（mg）50
氧化锌，80%的锌，100毫克                锌元素含量（mg）80
注：膳食补充剂的标准成分标签提供了产品中锌的形式名称和以毫克为单位的元素锌的数量。

吡啶甲酸锌 20%。

抗坏血酸锌 15%

氯化锌 48%

硫酸锌 22%

碳酸锌 52%

枸橼酸锌 31%

双甘氨酸锌 25%

所谓的“三合一锌”是由吡啶甲酸锌、枸橼酸锌和硫酸锌组成，提供26.5毫克的锌元素剂量。

没有多少实质性的证据表明一种形式的锌比另一种形式的锌更有效，因为人体对锌的吸收受很多因素的影响。

有的研究表明，在某些情况下吡啶甲酸锌的吸收效果更好，但这是一项只有 15个测试对象的研究硫酸锌颜色，需要进行更多的研究才能得出真正“结论性”的结论。

应该注意的是，有许多变量影响锌的生物利用率和吸收，包括以前的锌摄入量。在制定营养策略时可能需要考虑的其他变量包括：

禁忌证、不良反应和相互作用

一般认为长期摄入锌补充剂达到可耐受的摄入量上限（成人每天40毫克元素锌）是安全的。

营养良好的孕妇和哺乳期妇女禁止使用超过可容忍摄入量上限的锌补充剂。

摄入过量锌的常见不良反应包括金属味、恶心、呕吐、腹部痉挛和腹泻。

对46,974名成年男性进行的健康专业人员随访研究发现，每天使用100毫克以上的元素锌的男性患晚期前列腺癌的相对风险增加。

铁剂和植酸盐（存在于谷物和豆类中）会抑制锌的吸收，应与锌剂至少间隔两小时服用。

服用剂量

不同的锌保健品含有不同量的锌元素。

美政府对锌的摄入量的在 2016年膳食建议里可以找到。

锌的NRV（）是每天10毫克，婴儿、儿童和青少年需要的量较少，孕妇和哺乳期的人则需要更多。

如果在这些方面遇到健康问题，而同时又缺锌，那么每天补充15-30毫克的元素锌可能会改善免疫力、眼睛、皮肤和其他方面的健康。

警告：

过量的锌摄入会引起负面的副作用，所以除非在医生的指导下，*好不要超过每天40毫克的耐受上限。

如果在服用锌补充剂后出现任何负面的副作用，请减少剂量，同时及时就医。

锌会干扰铜的吸收，并降低某些抗生素的效果。

锌是一种重要的矿物质，对健康有多方面的帮助。一般来说，锌不应在空腹时服用（因为它可能导致恶心），应与动物蛋白餐一起服用，远离谷物，并以保守的剂量服用以增加吸收。长期摄入锌会导致铜的缺乏，须平衡饮食。

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